- 医局日誌
- 2016.09.07
ミャンマー医療支援2016-3
カテ2日目、昨日も8例あったようです。
「いろいろありましたが、何とか切り抜け夕食がもりあがりました。」
ということで、治療に関しては産経新聞社さんが記事にしてくださると思うので、いつも通り、表に出ない話題を。
盛り上がった夕飯の様子を頂きました♪
じゃん☆
盛り上がった夕食。。。鍋！のようです。今回は詳しい解説もくださいました♪
「棚からおこのみの食材をとって作る２色鍋
私のこのみは真っ赤なspicyスープです
皆さん食が進みました
最後に積み上げられた食材の棚 回転寿司のようにお皿の色によって値段が決まっています。」
いうことで、食材がこちら！
これは野菜コーナーのようですね！豆腐、ブロッコリー、ニンジン、レンコン、オクラ、アスパラ、マロニーらしきもの、そして葉物などいろいろあります。
ちなみにミャンマーにしかなさそうな具材を伺ったところ、「ヤギの脳みそと豚の腸あたりはわかりましたが、あとは謎です」と返信いただきました。
そして食後のトレーの山。（笑）
何人で召し上がられたのでしょうか！？11人の医療団スタッフだけで食べた。。。とは考えにくい、回転ずしでもなかなか見ない量です。
でも食が進んだと書かれていたので、もしかしたら、もしかするかもしれません。
そして、ランチの高級なお弁当とティータイムの写真もくださいました。
日本でいうお漬物？とおもわれる3種が気になりますね。
1つはキュウリ、1つは唐辛子？しし唐？！もう一つは。。。？？？
北欧のきゅうりも異常に大きいですが、ミャンマーのキュウリも負けてないようです。
美味しいミャンマー料理をたべて、朝から晩までの治療を乗り切っていただきたいものです！
追記：お店の詳細が書かれたサイト教えて下さいました！ヤンゴン、なかなか生活水準が高い地域のようです。